Установлено, что витамин D₃ и его гормонально активная форма 1,25-(OH)₂D₃ ингибируют активность 5-липоксигеназы из клубней картофеля. Подобного влияния данных веществ на активность 15-липоксигеназы соевых бобов не выявлено. ...

В экспериментах с использованием мицеллярной системы in vitro было проведено сравнительное изучение влияния лшюлевой и линоленовой кислот, а также их гидроксаматов на 5-липоксигеназу из клубней картофеля. Установлено, что ...